Paola Macioce e Virginia Pica sono titolari ad Alvito in provincia di Frosinone della secolare pasticceria VM, 0776 510617 , famosa per eccezionali torroni e sublimi dolcetti di mandorle. In vista di questo e dei Natali a venire hanno avuto, prendendo ispirazione dalle favole natalizie di Dickens, una gran bella idea: far raccontare storie di Natale a scrittori contemporanei, storie da ascoltare al freddo, vicino a un camino acceso, su un divano o una poltrona, da soli o insieme a qualcun altro per alcune ore o per una notte intera.
E gustando torroni di pasta reale, i loro, e sorseggiando il Passito di Nero d’Avola di Felice Modica, produttore di Noto (Siracusa). In un’unica confezione ritroveremo pertanto narrativa (la casa editrice è la Psiche&Aurora), dolci e vino. E l’autore? Questa è una sorpresa sotto l’albero…
Paolo Marchi da “Cibi Divini” Il Giornale del 18.12.2005





"Risponde appieno alle caratteristiche dell'olio siciliano, di cui è uno dei migliori esponenti..." - lomejordelagastronomia.com