Filinona e Arà sopra gli 80 punti per Luca Maroni. Cresciamo di una bottiglia sull’Espresso.
E, in attesa della Guida del Gambero Rosso, il Filinona entra nel’Almanacco del Bere Bene 2006 tra i due migliori Nero D’Avola DOC Eloro per rapporto qualità-prezzo.
Procediamo con ordine….
L’Espresso assegna tre bottiglie ed un punteggio di 15/20 all’Arà 2003. Due bottiglie ed un punteggio di 14/20 al Filinona 2004.
La guida dei vini italiani 2006 di Luca Maroni, invece, attribuisce un indice di piacevolezza di 83 al Nero d’Avola Eloro Arà e di 81 al nero d’Avola Eloro Filinona.
Questo il commento conclusivo:
Due Nero d’Avola di pregio raro da Felice Modica. Il Nero d’Avola Eloro Filinona 2004, intenso e d’acidità al palato croccante. Il Nero d’Avola Eloro Arà 2003, particolarmente integro nel suo mai vibrante, possente frutto polposo.





"Risponde appieno alle caratteristiche dell'olio siciliano, di cui è uno dei migliori esponenti..." - lomejordelagastronomia.com