Azienda Agricola Felice Modica - via Ruggero Settimo, 25 96017 Noto Sr tel 0931 573576 fax 0931 573576 e-mail felice.modica@tin.it - www.olioevinobufalefi.it -

Responsabili della produzione: Felice Modica - Anno avviamente 2002 - Vini prodotti : 2 - bottiglie prodotte: 15.000 - ettari: 30 - Percentuali uve o vini acquistati: solo uve di proprietà - Campioni: forniti dal produttore
Vini degustati nel periodo
NERO D’AVOLA FILINONA “==”
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Indice di piacevolezza 79
Cons.: 29 Eq.: 25 Int.: 25
VP = 7,67 QQ = 6,23 ACQ= 6,95
Vino: Rosso - Prezzo: B - Bottiglie: 6.500 -
Uve: Nero d’Avola - Data deg. 14-07-03
Vino-Cibo: carni rosse - lessate - carne
COMMENTO CONCLUSIVO
Il Nero d’Avola FILINONA 2002 è vino massivo nella concentrazione: porge una prugna potente e glicerinosa, tannica al gusto e ben viva all’olfatto.
INDICI MEDI 2004 2003
Piacevolezza 79
Consistenza 29
Equilibrio 25
Integrità 25
QQT 4,11
Fonte dell’articolo :
LUCA MARONI