Esce la Guida ai vini d’Italia 2006 del Gambero rosso e la nostra azienda conferma i due bicchieri per l’Arà e un bicchiere per il Filinona.
Ma con una nota piuttosto lusinghiera. La riportiamo…
“Felice Modica è un viticultore appassionato che cura con impegno l’azienda di famiglia, che vanta oltre 300 ettari. I suoi vini sono molto legati al territorio e ne rispecchiano le caratteristiche. L’Eloro Arà ’03 è un bell’esempio di Nero d’Avola in purezza, ricco e denso, varietale, dal frutto integro e maturo, dotato di buona polpa.”





"Risponde appieno alle caratteristiche dell'olio siciliano, di cui è uno dei migliori esponenti..." - lomejordelagastronomia.com