Monsieur - Un legame Dolcenero
È un gioco solare in un intreccio di suadenze
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Un sigaro che sa di leggenda e due famiglie antiche. I soci del Cubano, questa volta, sono davvero quartati. La location, in primis: lo scorcio più suggestivo di Parma. Un corner che inquadra le geometrie del Battistero, la monoliticità del Palazzo vescovile, l’austerità della Cattedrale. Un palazzo avito di una delle famiglie parmigiane dipiù lunga e consolidata tradizione: i marchesi Dalla Rosa Prati. La casa, risalente al 1222, in realtà era di proprietà della famiglia Adami e diede i natali a un personaggio rimasto nella storia parmigiana e italiana, il più celebre cronista del medioevo, Fra’ Salimbene. Due secoli dopo l’edificio passò di proprietà a un’importante famiglia, i Prati.





"Risponde appieno alle caratteristiche dell'olio siciliano, di cui è uno dei migliori esponenti..." - lomejordelagastronomia.com